Gül Kələmindən Kotlet
Gul kelemi kotleti Gul kelemi kotleti Təəssüf ki, bu faydalı tərəvəz bizdə geniş istifadə olunmur. Gül kələmi orqanizm tərəfindən daha asan [...]
Badımcan Cığırtması
Badimcan cigirtmasi resepti Çox sevdiyim badımcanlı yeməklərdən birinin reseptini sizə təqdim edirəm. Badımcan çığırtması həm tez hazırlanan, həm də ləzzətli, əsl yay yeməyidir. [...]
Gül Kələmi Yeməyi
Gul kelemi yemeyi Kalsium və dəmir elementləri ilə zəngin olan gül kələmi orqanizmimiz üçün çox faydalıdır. Buna görə də bu kələm növünü yemək [...]
Karnıyarık
Badimcan yemekleri Karnıyarık türk mətbəxinin ləzzətli yeməklərindən biridir. Bir qədər bizim pomidor, badımcan, bibər dolmamızı xatırlatsa da, özünəməxsus ləzzəti ilə fərqlənir. Lazım olan [...]
Sobada Göbələkli Yemək
Gobelekli yemek resepti Tərəvəzlərlə bol olan bu ləzzətli və fərqli yeməyi axşam yeməyi üçün hazırlaya bilərsiniz. Lazım olan ərzaqlar: 300 qr toyuq döş [...]
Xingal
Xengel resepti Xingal və ya Xəngəl - xəmir xörəklərinə aid edilən, ətlə, yağda qovrulmuş soğanla və ya sarımsaqlı qatıqla yeyilən xörək.Xingalın növləri hazırlanma [...]
Balıq Ləvəngisi
Baliq levengisi Bu ləvəngi resepti bir qədər fərqli ərzaqlarla hazırlanır. Klassik ləvəngidən fərqli olaraq bura kişmiş və zirinc də istifadə olunur. Şirin və [...]
Qoz Küküsü
Qoz kukusu Zəngin Azərbaycan mətbəxinin daha bir nümayəndəsi qoz küküsü və ya ləvəngi küküsüdür. Əsasən Talış zonasına aid olan bu yemək öz fərqli [...]
Kartof Kroket
Kartof kroket Kartof kroketlərini müxtəlif içliklərlə hazırlayırlar, pendir, göyərti, müxtəlif balıq növləri və ya ət ilə. Onlar hansısa yeməyə qarnir olaraq, və ya [...]
Badımcan Ləvəngisi
Badimcan Levengisi Ləvəngi Azərbaycan mətbəxinin ən gözəl və fərqli təamlarından sayılır. Qoz ilə soğan və alça turşusu üçlüyü dünyanın heç bir yerində olmayan [...]