Badamlı və Moruqlu Kekslər
Badamli ve moruqlu keksler. "Financier" - Fransız şirniyyatıdır, un, badam və yumurta ağından hazırlanır. Hazırlanması çox asan, amma heç bir şirniyyatla müqayisə olunmaz [...]
Badamli ve moruqlu keksler. "Financier" - Fransız şirniyyatıdır, un, badam və yumurta ağından hazırlanır. Hazırlanması çox asan, amma heç bir şirniyyatla müqayisə olunmaz [...]
Brauni resepti Brauni (Brownie) - Amerika mətbəxinə aid şokoladlı piroqdur. Adı ingilis dilindən tərcümədə qəhvəyi deməkdir, bu da piroqun rəngi ilə əlaqədardır. Brauninin [...]
Ciyelekli piroq resepti Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az [...]
Kokoslu pecenye resepti Makarun, yoxsa makaron? Bu iki şirniyyat növünü adında yalnız bir hərf fərqləndirir, əslində isə onlar tamam fərqli şirniyyatlardır. Tərkibindəki ərzaqlar, [...]
Kismisli keks resepti Bu vaxta qədər çox sayda fərqli tərkibli kekslər, maffinlər hazırlamışdım. Amma mayonezlə bu ilk sınağım idi. Bəlkə qəribə səslənə bilər. [...]
Cizkeyk resepti portagalli Çizkeyk (Cheesecake) - Bütün dünyada məşhur və sevilən desertdir. Vətəni Nyu-York şəhəri sayılır. 1872-ci ildə bir fermer Fransız pendiri olan [...]
Beze resepti. Ağızda əriyən, yüngül və ləzzətli bezelərə heç kim biganə qalmayacaq. Çay və ya kofe ilə əla seçim ola bilər. Çox asan [...]
Snikers tortu Snickers konfetlərini yəqin ki, hamı tanıyır. Bu gün sizinlə bu konfetin tərkibindəki ərzaqlara əsasən hazırlanmış Snickers tortunun resepti ilə paylaşmaq istəyirəm. [...]
almali qurabiye resepti Almalı, darçınlı içliyi olan bu qurabiyələr sərin payız günlərində isti çayınızın yanına əla seçim olacaq. Əsil payız şirniyyatını siz də [...]
Maffin resepti limonlu Zərif limon ətirli, yüngül maffinlər çay süfrələriniz üçün həm ləzzətli, həm tez hazırlanan şirniyyat seçimi ola bilər. Keksin xəmiri qatıq [...]