Nar salati cugundurlu
Az ərzaq ilə çox dadlı bir salat. Qoz, nar, çuğundur və ət mayonezlə qarışıb bir-birini çox gözəl tamamlayır.
Lazım olan ərzaqlar:
- duz
- mayonez
- 1 stəkan xırdalanmış qoz
- 1 ədəd nar
- 2 orta boy çuğundur
- 200 qr mal əti (toyuq filesi də istifadə etmək olar)
- xama
- qara istiot
Narı dənələyin.
Çuğunduru qaynadın.
Əti də suda bişirin.
Qozu çox da xırda olmamaq şərtilə xırdalayın.
Əti didin və ya blenderdə xırdalayın.
Çuğunduru sürtkəcdən keçirin.
Bütün ərzaqları bir qaba töküb, duz, qara istiot, mayonez və xama vurub qarışdırın.
Çuğundur və nar salata çox gözəl rəng qatır..