/Tag:milli

Gürzə

Gurze resepti Çox zəngin Azərbaycan mətbəxinin daha bir yeməyini sizin üçün addım şəkilləri ilə çəkdim. Çoxlarınıza çətin gələn bu yeməyi ikinci dəfə idi [...]

By | 2017-03-25T18:57:09+00:00 February 3rd, 2017|Əsas Yeməklər, Milli|2 Comments

Xingal

Xengel resepti Xingal və ya Xəngəl - xəmir xörəklərinə aid edilən, ətlə, yağda qovrulmuş soğanla və ya sarımsaqlı qatıqla yeyilən xörək.Xingalın növləri hazırlanma [...]

By | 2017-03-20T21:43:40+00:00 October 21st, 2015|Əsas Yeməklər, Milli|0 Comments

Dovğa

Dovga resepti. Həm isti, həm soyuq yeyilən, qatıqdan hazırlanan bu şorba Azərbaycan mətbəxinə aid olan fərqli yeməklərdən biridir. Dovğaya müxtəlif göyərtilər vurula bilər. [...]

By | 2017-03-20T19:48:43+00:00 October 7th, 2015|Milli, Şorbalar|0 Comments

Küftə

Kufte resepti Zəngin Azərbaycan mətbəxinin bir nümunəsi də küftə bozbaşdır. Məncə bu yeməyin ən çox hazırlandığı yer Bakı kəndləridir, çünki heç bir yığıncağı, [...]

By | 2017-03-21T10:15:44+00:00 June 24th, 2015|Milli, Şorbalar|0 Comments

Xəmiraşı

Xemirasi resepti. Xəmiraşı və ya əriştə Azərbaycan mətbəxinə məxsus olan bol çeşidli xəmir xörəklərindən biridir. Xəmirdən kəsilmiş nazik, uzun əriştələr qurudularaq uzun müddət [...]

By | 2017-03-24T17:00:45+00:00 March 28th, 2015|Milli, Şorbalar|0 Comments
Load More Posts