Yemek reseptleri.
Yemek reseptleri əvvəllər analardan, nənələrdən gənc nəsillərə şifahi olaraq ötürülürdü. Bəzi insanlar bu reseptləri öz qeyd dəftərçələrində qoruyub saxlayırdı. Sonralar kulinariya kitabları nəşr olunmağa başladı. Belə kitablar dərc edildikcə insanlar daha fərqli və maraqli yemek reseptleri ilə tanış olmağa başladı. Onlar yeni yemek reseptleri sınayırdılar və mətbəxlərinə yeni dadlar əlavə edirdilər. Müasir dövrdə internetin inkişafı ilə artıq istənilən məlumat əlçatan hal alıb. O cümlədən yemek reseptlerini də asanlıqla internetdən əldə etmək olur. Sosial şəbəkələrin meydana çıxması bu prosesi daha da sürətləndirdi. Sosial şəbəkələrdə yaradılmış yemek reseptleri səhifələri mütəmadi olaraq fərqli reseptlər paylaşır. Bu səhifələrin izləyiciləri paylaşılan reseptlərdən bəyəndiklərini öz mətbəxində sınaqdan keçiri.
Yemek reseptleri
Video reseptler. Nisbətən yeni olan qısa video reseptlər izləyicilərin böyük marağına səbəb olmuşdur. Bir dəqiqəlik bu videolarda yeməyin hazırlanması müsiqi fonunda sürətli olaraq göstıərilir. Belə qısa video resept paylaşan populyar səhifələrdən Tastemade və Tasty adlı səhifələri göstərmək olar.
Müasir tendensiyalara qoşulan Lovely-Culinary səhifəsi qısa video reseptlər hazırlayaraq öz youtube kanalında, sosil şəbəkə hesablarında və veb səhifədə paylaşır. Video reseptlər bölməsinə daxil olaraq bu reseptlərlə daha yaxından tanış ola bilərsiniz.
Portağallı Çizkeyk
Cizkeyk resepti portagalli Çizkeyk (Cheesecake) - Bütün dünyada məşhur və sevilən desertdir. Vətəni Nyu-York şəhəri sayılır. 1872-ci ildə bir fermer [...]
Şokoladlı Beze
Beze resepti. Ağızda əriyən, yüngül və ləzzətli bezelərə heç kim biganə qalmayacaq. Çay və ya kofe ilə əla seçim ola [...]
Snickers Tortu
Snikers tortu Snickers konfetlərini yəqin ki, hamı tanıyır. Bu gün sizinlə bu konfetin tərkibindəki ərzaqlara əsasən hazırlanmış Snickers tortunun resepti [...]
Kələm Dolması
Kelem dolmasi. Kələm dolması milli mətbəximizin sevilən yeməklərindən biridir. Bölgəyə görə müxtılif hazırlanma üsulları var. Mən bu gün sizə bu [...]
Qaymaqlı Göbələkli Sous İlə Toyuq
Toyuqlu ve gobelekli yemek resepti Axşam yeməyinə nə bişirim deyə düşünməyin, bu ləzzətli qızarmış toyuq və qaymaqlı göbələk sousunu hazırlayın. [...]
Almalı Rulo Qurabiyə
almali qurabiye resepti Almalı, darçınlı içliyi olan bu qurabiyələr sərin payız günlərində isti çayınızın yanına əla seçim olacaq. Əsil payız [...]
Limonlu Xaş-Xaşlı Maffin
Maffin resepti limonlu Zərif limon ətirli, yüngül maffinlər çay süfrələriniz üçün həm ləzzətli, həm tez hazırlanan şirniyyat seçimi ola bilər. [...]
Günəbaxan Tumlu Çörək
Gunebaxan Tumlu Corek Gunebaxan tumlu corek Çörəyin bir çox növlərindən biri də müxtəlif toxum və tumlarla olan çörəklərdir. [...]
Pomidor Bibər Badımcan Dolması
Pomidor biber badimcan dolmasi Azərbaycan mətbəxinin ən məşhur yeməklərindən biri də pomidor, badımcan, bibər dolmasıdır. Son vaxtlar bu dolmaya "üç [...]
Çevrilmiş Şaftalı Piroqu
Piroq resepti saftalili. Bu şaftalı piroqunun özəlliyi ondadır ki, şaftalılar piroqun altına düzülür, bişdikdən sonra isə piroq tərsinə çevrilir. Ona [...]
Badımcan Pizzası
Pizza resepti badimcanli Yəqin ki, badımcanı nə qədər çox sevdiyimi bilirsiniz. Badımcanla klassik dolma, cığırtmadan tutmuş, Çin mətbəxində badımcanın hazırlanması [...]
Mantolu Badımcan
Bu gün sizə Türk mətbəxindən qeyri-adi görünüşü və adı olan badımcan yeməyi təqdim etmək istəyirəm. Yemək mantolu badımcan və ya armud [...]