Yemek reseptleri.
Yemek reseptleri əvvəllər analardan, nənələrdən gənc nəsillərə şifahi olaraq ötürülürdü. Bəzi insanlar bu reseptləri öz qeyd dəftərçələrində qoruyub saxlayırdı. Sonralar kulinariya kitabları nəşr olunmağa başladı. Belə kitablar dərc edildikcə insanlar daha fərqli və maraqli yemek reseptleri ilə tanış olmağa başladı. Onlar yeni yemek reseptleri sınayırdılar və mətbəxlərinə yeni dadlar əlavə edirdilər. Müasir dövrdə internetin inkişafı ilə artıq istənilən məlumat əlçatan hal alıb. O cümlədən yemek reseptlerini də asanlıqla internetdən əldə etmək olur. Sosial şəbəkələrin meydana çıxması bu prosesi daha da sürətləndirdi. Sosial şəbəkələrdə yaradılmış yemek reseptleri səhifələri mütəmadi olaraq fərqli reseptlər paylaşır. Bu səhifələrin izləyiciləri paylaşılan reseptlərdən bəyəndiklərini öz mətbəxində sınaqdan keçiri.
Yemek reseptleri
Video reseptler. Nisbətən yeni olan qısa video reseptlər izləyicilərin böyük marağına səbəb olmuşdur. Bir dəqiqəlik bu videolarda yeməyin hazırlanması müsiqi fonunda sürətli olaraq göstıərilir. Belə qısa video resept paylaşan populyar səhifələrdən Tastemade və Tasty adlı səhifələri göstərmək olar.
Müasir tendensiyalara qoşulan Lovely-Culinary səhifəsi qısa video reseptlər hazırlayaraq öz youtube kanalında, sosil şəbəkə hesablarında və veb səhifədə paylaşır. Video reseptlər bölməsinə daxil olaraq bu reseptlərlə daha yaxından tanış ola bilərsiniz.
Karnıyarık
Badimcan yemekleri Karnıyarık türk mətbəxinin ləzzətli yeməklərindən biridir. Bir qədər bizim pomidor, badımcan, bibər dolmamızı xatırlatsa da, özünəməxsus ləzzəti ilə [...]
Almalı Bezeli Piroq
Almali piroq resepti Bu piroqun ləzzəti sizi laqeyd buraxmayacaq. Ovulan xəmiri, dadlı içliyi və şirin bezesi bir-birini tamamlayan trio yaradaraq [...]
Yayla Şorbası
Yayla sorbasi Yayla türk mətbəxinə aid olan qatıqla hazırlanan şorbadır. Bizim dovğanı xatırlatsa da, tərkibinə müxtəlif göyərtilər yox, sadəcə qurudulmuş [...]
Soğan Bozbaşı
Sogan bozbasi resepti Soğan bozbaşı Azərbaycan mətbəxinin qədim yeməklərindən biridir. Zəngin tərkibi və fərqli ləzzəti ilə seçilir. Tərkibində bol soğan [...]
Sobada Göbələkli Yemək
Gobelekli yemek resepti Tərəvəzlərlə bol olan bu ləzzətli və fərqli yeməyi axşam yeməyi üçün hazırlaya bilərsiniz. Lazım olan ərzaqlar: 300 [...]
Ağac Gövdəsi Ruleti
Rulet Resepti. Ağac gövdəsi formalı tort - rulet (Bûche de Noël) Fransada məşhurdur və yeni il ərəfəsində hazırlanır. Bu ruletin tarixi [...]
Yeni İl Qurabiyələri
Yeni il qurabiyeleri Keçən il 2015-ci ili qarşılayanda qurabiyələrdən küknar ağacı hazırlamışdım. 2016-cı ilin gəlişi münasibəti ilə isə yeni ili xatırladan bu [...]
Balqabaqlı Desert
Balqabaq deserti. Payız ayları balqabağın bol olduğu vaxtlardır balqabağı mümkün qədər çox işlətmək lazımdır. Çünki onun faydaları saydıqca bitməz. Balqabaqla [...]
Sodalı Ponçik
Poncik resepti sodali Poncik resepti sodali Bu reseptdə sizə hamının sevdiyi ponçiki hazırlamağı addım şəkilləri ilə ətraflı göstərəcəyəm. [...]
Quru Meyvəli Keks
Keks resepti. Bu keks özlüyündə çox ləzzətlidir, tərkibinə qatılan rəngli quru meyvələr isə ona həm görünüşcə rəngarənglik, həm də əlavə [...]
Xamalı Qurabiyələr
Qurabiye resepti xamali. Çay süfrənizə yumşaq, tez hazırlanan və ləzzətli qurabiyə resepti axtarırsınızsa, bu xamalı qurabiyələri sınaqdan keçirin. Tərkibində qabartma [...]
Ballı Tort
Balli tort resepti. Elə tortlar var ki, heç bir müasir şirniyyatlar - çizkeyk, tiramisu, mastikalı torlar və s. onları əvəz [...]