Falafel resepti Falafel - əsasən Ərəb ölkələrinin mətbəxinə aid bir yeməkdir. İlk dəfə bu yeməyin Misirdə hazırlandığı deyilir. Ərəb dilindən tərcümədə "falafel" [...]

Pizza resepti badimcanli Yəqin ki, badımcanı nə qədər çox sevdiyimi bilirsiniz. Badımcanla klassik dolma, cığırtmadan tutmuş, Çin mətbəxində badımcanın hazırlanması [...]

Julyen resepti Müasir kulinariyada jülyen dedikdə göbələk və toyuqdan, dəniz məhsullarından hazırlanan məşhur və ləzzətli yemək nəzərdə tutulur. Jülyen adı [...]

Koke resepti kesmikli Rus dilində "сырники" deyilən bu kəsmikli kökələri səhər yeməyinə hazırlaya bilərsiniz. Uşaqlar üçün də çox xeyirlidir. Hazırlanması [...]

Pankek resepti. Blinçik və oladidən fərqli olaraq pankeyki quru, yağsız tavada bişirirlər. Amerikan filmlərində tez-tez rast gəldiyimiz pankeyk səhər yeməyi [...]

Goyerti ruleti. Bu resepti anamdan öyrənmişəm. Həm isti, həm soyuq yeyilə biləcək çox ləzzətli bir qəlyanaltıdır. Göyərtilər nə qədər müxtəlif [...]

Blincik resepti. Blini bəlkə də ən qədim un məmulatı sayıla bilər. Demək olar ki, bütün xalqların mətbəxində müxtəlif növ blinilər [...]

Badimcan ruleti qozlu. Qozlu və mayonezli bu badımcan ruletləri yay fəslində süfrələriniz üçün əla qəlyanaltıdır. Lazım olan ərzaqlar: 5 ədəd [...]