Brokkoli Şorbası
Brokkoli - gül kələminin bir növüdür, kiçik yaşıl ağacı xatırladır. Brokkoli çox faydalı tərəvəzdir, bir çox orqan sistemlərinin fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir, faydalı [...]
Xəmiraşı
Xemirasi resepti. Xəmiraşı və ya əriştə Azərbaycan mətbəxinə məxsus olan bol çeşidli xəmir xörəklərindən biridir. Xəmirdən kəsilmiş nazik, uzun əriştələr qurudularaq uzun müddət [...]
Sulu Xingal
Sulu xengel resepti. Azərbaycan mətbəxinə aid olan məşhur xingalın bir neçə növü var. Bunlardan ən çox bişirilən süzmə xingal, buna bəzən yarpaq xingalı [...]
Yaşıl Mərci Şorbası
Merci supu. Yaşıl mərci bitki mənşəli vacib protein mənbələrindən biridir. Tərkibində xolesterol yoxdur və yağ çox azdır. Hamiləlikdə anaya və uşağa faydası var. [...]
Qırmızı Mərci şorbası
Merci sorbasi. Bu gün sizə Türk mətbəxindən qırmızı mərci şorbasının hazırlanma qaydasını təqdim edəcəyəm. Amma əvvəlcə qırmızı mərcinin faydalarından yazmaq istəyirəm. Tərkibində dəmir [...]
Küftəcikli Şorba
Sorba resepti kuftecikli. Bu gün sizə sadə və çox ləzzətli şorba resepti təqdim edəcəyəm. Bol tərəvəzli, vermeşil və lobyalı, kiçik küftəciklərlə hazırlanmış bu [...]
Ezo Gelin Şorbası
Ezo gelin sorbasi. Bu gün sizə təqdim edəcəyim bu şorbanın çox maraqlı hekayəsi var. Əfsanəyə görə Türkiyənin Gaziantep bölgəsində gözəlliyi ilə hər yerə [...]